+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Deniz Ürünleri Forumunda Kalamar tava Yemek Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Berrak
    Yeni Üye

    Kalamar tava Yemek Tarifi








    MALZEMELER
    250 Gr Temizlenmiş ve doğranmış kalamar
    1 su bardağı süt
    1 Su bardağı un
    Karabiber
    Tuz
    Kızartma yağı

    TARATOR İÇİN

    ½ Bayat ekmek içi
    ½ Su bardağı ceviz içi
    2 Diş sarmısak (ezilmiş)
    ½ Limon suyu
    ½ Su bardağı su
    Tuz
    Kırmızıbiber

    HAZIRLANIŞI
    Temizlenmiş ve doğranmış kalamarları tuzlayıp biberledikten sonra bir kabın içersine alın.
    Üzerini örtecek kadar süt koyup iki saat bekletin.
    Sütün içinden çıkattıktan sonra una bulayın.
    Üzerine un serptiğiniz tepsiye dizin.
    Yağı tavada ısıtın.
    Kalamarları kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın ve havlu kağıt üzerine alın.
    Fazla yağını bıraktıktan sonra servis tabağına alıp tarator sos ile servis yapın.

    TARATOR SOS

    Mutfak robotunun içerisine kıyılmış ceviz içini, ıslatılmış ekmeği, limon suyunu, sarmısağı, suyu ve kırmızıbiberi koyup yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
    Sos kabının içerisine alın.








  2. The_MEncH
    Özel Üye





    Kalamar tava nasıl yapılır

    Yukarda adı geçen yemek tarifinin sesli hali

    Youtubeden alınan tarifinin klibi

    Yukardaki konu nun videosu



    Video Youtubeden alınmış konunun tanıtımıdır,

    kanuni hak veya telif hakkı doğuyorsa lütfen bize bildirin..




+ Yorum Gönder