+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Etli ve Sulu Yemekler Forumunda Izgara Mersin Balığı Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Dr Zeynep
    Bayan Üye

    Izgara Mersin Balığı








    Izgara Mersin Balığı

    Izgara Mersin Balığı.jpg

    Malzemeler 4 Kişilik
    1 kg mersin balığı
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 tutam karabiber
    1 tutam kırmızı toz biber
    1 adet defne yaprağı
    1 tutam tuz


    Tarif


    Bir kabın içinde sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve defne yaprağını iyice karıştırın.
    Ayıklanan balıkları bu sosun içine batırıp 20 dakika dinlendirin.
    Bu süre sonunda balıkları ızgarada arkalı önlü kızartıp servis yapın







  2. VUSLAT
    Bayan Üye





    defne yaprağı balığa çok yakışan bir bitkidir ayrıca balığın ızgara yapılması çok sağlıklıdır ve çokta lezzetlidir kızartma daha ağır ve sağlıksızdır




+ Yorum Gönder