+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Etli ve Sulu Yemekler Forumunda Resimli Fırında Çıtır Baget Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Fırında Çıtır Baget Tarifi








    Değişik Resimli Fırında Çıtır Baget Tarifi







  2. Ebru
    Devamlı Üye





    Fırında Çıtır Baget Tarifi



    Fırında Çıtır Baget İçin Gerekli Malzemeler:

    kişi sayısı kadar tavuk baget
    1 su bardağı galete unu
    2 yumurta
    pul biber
    kırmızı toz biber
    karabiber
    kekik
    tuz

    f-r-nda-t-r-baget.jpg

    Fırında Çıtır Baget Nasıl Hazırlanır?

    Bagetleri önce az su ile yarı buçuk pişecek kadar haşlıyoruz . Suyunu süzüyoruz.Geniş bir tabakta galete unu , tuz ve tüm baharatları karıştırıyoruz . Başka bir tabağa da yumurtaları kırıp çırpıyoruz . Tavuklarımızı önce yumurtaya sonra baharatlı galeta ununa iyice her tarafını buluyoruz .Yağlanmış fırın tepsisine tavuklarımızı diziyoruz . Fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz .Servis önerisi : Ben hazır dondurulmuş patatesleri 2 kaşık yağ ve tuzla harmanlayıp , tavuklarımı koyduğum tepsinin yarısına da bu patatesleri koyup beraber fırınlıyorum . Böylece yanında servis yapacağım patatesler az yağda ,çok daha sağlıklı bir şekilde fırında kızarmış oluyor . Hem de lezzetinden, tadından hiç ödün vermeden …Servis tabağına tavuk bagetleri koyup , yanında kızarmış patatesle servis yapabilirsiniz .Afiyet olsun , sofralarınız bereket dolsun…





+ Yorum Gönder