+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün Yemeği - Bakla Bastısı Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Gizli @ yara
    Özel Üye

    Günün Yemeği - Bakla Bastısı








    Bakla Bastısı Tarifi


    Malzemeler:
    1kg taze bakla
    250gr kuzu eti
    3kaşık sıvıyağ
    1tatlı kaşığı un
    2adet soğan
    3dal dereotu
    tuz

    Hazırlanışı:
    Baklaları kılçıklarını ayıklayıp yıkayın. Bir kap içine yerleştirerek üzerlerine ½ bardak su döküp 10dk bekletin. Soğanı halka şeklinde eti kuşbaşı doğrayıp yıkayın. Bir tencerenin dibine eti, baklayı etin üzerine, soğanları da baklanın üzerine yerleştirin. Üzerlerine örtecek kadar su katın, tuz serpin ve kapağını kapatarak 30dk pişirin. Unu yarım fincan su ile karıştırıp pişen baklalara dökün, 5dk daha pişirip soğanları ayırarak servis edin.

    AFİYET OLSUN!









  2. Meryem
    Bayan Üye





    et ve baklanın bir araya gelipte lezzetli olmaması diye birşey olabilirmi gerçekten çok güzel olan bu yemeğin yapımıda çok kolay




+ Yorum Gönder