+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün Yemeği - Bezelyeli Kavurma Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Gizli @ yara
    Özel Üye

    Günün Yemeği - Bezelyeli Kavurma








    Bezelyeli Kavurma Tarifi


    Malzemeleri:

    500 gr kuşbaşı kuzu eti
    Yarım paket dondurulmuş bezelye
    1 Adet havuç
    1 Adet büyük boy soğan
    2 Adet sivri biber
    2 Adet domates
    1 Çorba kaşığı domates salçası
    1 Çorba kaşığı tereyağ
    Tuz, karabiber



    Hazırlanışı
    Tereyağını bir tencereye koyup, kızdırın.
    Etleri ilave edip, rengi değişene dek kavurun.
    İçine yemeklik doğranmış soğanı, tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ve bir parmak kalınlığında doğranmış sivri biberleri ilave edin.
    Birkaç dakika sonra rendelenmiş domates ve salçayı ekleyin.
    Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.
    İçine 1 su bardağı su ilave edip, pişirin.
    İnmesine yakın dondurulmuş bezelyeyi ilave edin.
    Etler ve sebzeler yumuşadığında ateşten aılp, servis yapın.

    AFİYET OLSUN!








  2. IŞILAY
    Devamlı Üye





    Bezelyeli Kavurma

    Bezelyeli Kavurma.jpg




+ Yorum Gönder