+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün Yemeği - Arapkir Kızarması Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Gizli @ yara
    Özel Üye

    Günün Yemeği - Arapkir Kızarması








    Arapkir Kızarması Tarifi



    MALZEMELER:
    2 kg kemikli et, kuzu budundan
    3 adet soğan , ince doğranmış
    3-4 yemek kaşığı salça
    125 gr margarin
    1 kutu yoğurt
    karabiber
    tuz

    HAZIRLANIŞI:
    Margarini ılıtıp, yumuşatın. Bütün malzemeyi bir kapta kanştın ve etlere iyice yedirin. Sıvanmış et parçalarını tencereye koyun ve artan malzemeyi etlerin üzerlerine dökün. Ağır ateşte kendi suyunu çekene kadar pişirin. İki bardak su ilave edin, malzemeler suyu çekinceye dek pişirin. Yanında pilav ile servis yapın.


    AFİYET OLSUN!








  2. Meryem
    Bayan Üye





    etli yemeklerin biraz daha özenle pişmesi gerekir zira geç erken olması durumlarda yemeğin lezzeti bozulabilir diğer malzemeler ziyan olur




+ Yorum Gönder