+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün yemeği - Baharatlı Patates Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Gizli @ yara
    Özel Üye

    Günün yemeği - Baharatlı Patates








    Baharatlı Patates Tarifi


    Malzemesi :

    3-5 adet orta boy patates
    2 adet ufak soğan
    1 diş sarmısak
    köfte baharı
    tuz
    karabiber
    kekik
    kırmızı biber
    isteğe bağlı diğer baharatlar
    1,5 su bardağı süt

    Hazırlanışı:
    Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğrayın. Soğanları ve sarımsağı yağda pembeleştirin. Baharatları ekletin. Daha sonra patatesleri ve sütü ekleyerek, sütü çekinceye kadar pişirin. Et yemeklerinin yanında sıcak olarak servis yapın.

    AFİYET OLSUN !








  2. Bilge Kağan
    Devamlı Üye





    Patates Salatası



    Malzemeler

    6 adet iri patates

    2 adet salatalık

    1 kâse yoğurt (süzme)

    3-4 diş sarmısak

    Tuz





    Patates Salatası tarifi

    Yıkanıp haşlanan patateslerin kabukları soyulur ve rendelenir. Salatalıkların kabukları soyulmadan patatesin içine rendelenir. Süzme yoğurda sarmısak eklenip karıştırılır ve pa-tateslerin üzerine dökülür. Birkaç kez karıştırılıp servis tabağı-na alınır.





    BAŞKA PATATES SALATASI TARİFLERİ

    Malzemeler

    6/7 Patates
    1 Su bardağından az zeytinyağı
    500 Gr.yoğurt
    2 Diş sarmısak Yarım Kahve fincanı sirke
    2 Sivri biber,
    2 Soğan Tuz ve kırmızı biber

    Patates Salatası

    *** Patatesler haşlanıp soyulur ve rendelenir.
    *** Yarım bardak zeytinyağ tuz,sirke ve yarım halka doğranmış soğan biber ilave edilip karıştırılır.
    *** Servis tabağına alınıp sarmısaklı yoğurt dökülür.Üzerine kırmızı biber zeytinyağ gezdirilir.

    BAŞKA BİR TARİF

    MALZEMELER :

    * 6-7 patates
    * Yarım bardak zeytinyağ (1 su bardağından az)
    * 500 gr. yoğurt
    * 2 diş sarımsak
    * yarım kahve fincanı sirke
    * 2 sivri biber.
    2 soğan
    Tuz ve kırmızı biber

    YAPILIŞI :

    1— Patatesler haşlanıp soyulur ve rendelenir.
    2— Yarım bardak zeytinyağ tuz,sirke ve yarım halka doğranmış soğan biber ilave edilip karıştırılır.
    3 — Servis tabağına alınıp sarımsaklı yoğurt dökülür.Nane kırmıız biber zeytinyağı gezdirilir.

    Kısa Bilgi : Hergün şu besin gruplarından yeteri kadar yiyiniz.

    1— Süt ve sütten yapılan yiyecekler.
    2— Et,yumurta ve baklagiller.
    3— Sebze ve meyveler.
    4— Ekmek,hububat,şeker ve yağ.





+ Yorum Gönder


patates yemeğine baharat