+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Günün Yemeği Ispanak Pirinçli kıymalı Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Gizli @ yara
    Özel Üye

    Günün Yemeği Ispanak Pirinçli kıymalı








    Pirinçli Kıymalı Ispanak Tarifi


    Pirinçli Kıymalı Ispanak tarifi nasıldır ?
    Malzemeler:
    500 gr kuzu ıspanağı
    2 tepeleme yemek kaşığı pirinç
    2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı veya margarin
    2 orta boy soğan
    1 tatlı kaşığı domates salçası 100 gr kıyma
    1 tepeleme çay kaşığı tuz
    1 tepeleme çay kaşığı toz şeker
    1 bardak su

    Hazırlanışı:
    1. Ispanakların köklerini ve yapraklarını keserek ayıklayın. Bol suyla 4-5 kere yıkayın. Büyük yaprakları ortadan iki kısma bölün.
    2 Çelik tencereye kıyılmış soğan ve yağı koyup kapalı olarak soğanları börttürün. Sonra kıymayı katıp tahta kaşıkla karıştırın. Kıyma suyunu çekince de salçayı koyun.
    3. İçi tencerenin kenarına çekip ıspanağı katın, üstüne de kıymalı içi serpiştirin. Üstü kapalı olarak kısık ateşte 5 dk pişirin. Kapağını açıp yıkanmış pirinç, 1/2 bardak su, tuz, şeker katıp 15 dk pişirin.

    AFİYET OLSUN!








  2. Harbi @ kız
    Bayan Üye





    Prenses Tavuk Tarifi



    Malzemeler
    4 adet tavuk göğsü (kol kısmı ile birlikte)
    1 bardak pirinç
    1 adet kuru soğan
    4 yemek kaşığı sıvıyağı
    1 yemek kaşığı fıstık içi
    2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
    4 adet kereviz sapı
    1 yemek kaşığı margarin
    1 yemek kaşığı un
    1 bardak su
    Tuz
    Karabiber

    Yemeğin Tarifi

    Pirinci ılık ve tuzlu suda ıslatın. Tavuk göğüslerini açın. Dövüp, inceltin. Büyük bir teflon tavada her tarafını kızartın. Kenarda bekletin.

    Soğanları sıvıyağda pembeleştirin. Fıstıklarla birlikte pirinci 10 dakika kavurun. Kuş üzümünü atın. Tuzunu, karabiberini ekleyin. Üzerine 1 bardak su koyup, pişirin. Ocaktan alınca dereotunu ilave edip, karıştırın.

    Tavukların içine hazırladığınız harçtan doldurun. Açılmaması için, göğsün üst tarafındaki kol kısmından kereviz sapıyla bağlayın.

    Tavukları fırın kabına dizin. Üzerine margarini ve 1 bardak suyla karıştırdığınız unu dökün. 175 derecedeki fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.





+ Yorum Gönder


kıymalı pirinçli ıspanak,  kıymalı pirinçli ıspanak yemeği tarifi,  kıymalı pirinçli ıspanak yemeği,  pirinçli kıymalı ıspanak yemeği,  kiymali pirincli ispanak