+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda vezir parmagı tatlısı Forumacil Günün Yemeği Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Mine
    Devamlı Üye

    vezir parmagı tatlısı Forumacil Günün Yemeği








    Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi



    Forumacil
    Vezir parmağı tatlısı için hangi malzemeler kullanılır ve nasıl yapılır ?

    VEZİR PARMAĞI:
    2 su b. su
    50 gr. margarin
    1 tatlı k. tozşeker
    1 çay k. tuz
    2,5 su b. un
    3- 4 yumurta
    1 çorba k. nişasta

    Kızartmak için:
    sıvıyağ
    Şerbeti için:
    3,5 su b. tozşeker
    2,5 su b. su
    1 dilim limon

    HAZIRLANIŞI:
    Tencereye 2 su bardağı suyu alın.
    Üzerine margarin,toz şeker,tuz ilave edip
    susyun kaynamasını sağlayın.
    Su kaynadıktan sonra üzerine 2.5 su bardağı unu ekleyin.
    Devamlı karıştırarak 3 yada 4 dakika pişirin.
    Ocaktan aldıktan sonra üzerine üzerine tek tek yumurtaları
    kırarak devamlı karıştırın.
    En son üzerine 1 çorba kaşığı nişasta ekleyin.
    Hamurdan vezir parmağı şeklini verin.Soğuk sıvıyağa alın.
    Vezir parmağını kızartın.
    Şerbeti için tencereye toz şekeri ve susyu alıp
    kaynatın.
    Vezir parmaklarını servis tabağına alıp üzerine şerbeti dökün

    AFİYET OLSUN.








  2. Meryem
    Bayan Üye





    şerbetli bir tatlı olan vezir parmağı tatlısı aslında güzel bir tatlıdır fakat bazıları parmak şekli veriyor ve tırnak bile yapmaya çalışıyorlar bence hiçte hoş değil




+ Yorum Gönder