+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Fesleğenli makarna Tarifi Günün Yemeği Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Asel
    Bayan Üye

    Fesleğenli makarna Tarifi Günün Yemeği








    Fesleğenli Makarna Tarifi



    fesleenlimakarnatarifi.jpg


    MALZEMELER
    1 yemek kaşığı kuru fesleğen
    2 büyük diş sarımsak
    zeytinyağı
    3 adet büyük boy rendelenmiş domates
    1 yemek kaşığı biber salçası
    biraz doğranmış maydanoz
    tuz
    250 gr makarna(1 paket makarnanın yarısı)

    YAPILIŞI
    Kaynayan suya 250 gr makarna ve tuz atılıp 10 dk haşlanmaya bırakılır.
    Başka bir tencere alınıp,zeytinyağı konulup kızdırılır.Rendelenmiş domatesler ve biber salcası koyulup kaynatılır.Kıvamı koyulaşmaya başlayınca önce ezilmiş sarımsaklar atılıp 1 dk kaynatılır,sonra fesleğen atılır 1 dk kaynatılır.Ocağın altı kapatılıp,kıyılmış maydanozlar koyulup karışım karıştırılır. Haşlanan makarna süzülüp,sosun içine koyulup kısık ateşte 2dk çevrilir..

    AFİYET OLSUN!








  2. Gamze
    Devamlı Üye





    En sevdiğim yemeklerden biridir makarna. Ama o fesleğen her şeyi bozuyor. Fesleğenle makarna ne derler birbirine ya :(




+ Yorum Gönder


fesleğenli makarna