+ Yorum Gönder
Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Yoğurt Tatlısı İftar Sofrası Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Asel
    Bayan Üye

    Yoğurt Tatlısı İftar Sofrası








    Yoğurt Tatlısı Tarifi

    İftar sofrası
    yo-urt-tatl-s-.jpg




    Malzemeler:
    4 adet yumurta
    ¾ su bardağı un
    ¾ su bardağı irmik
    250 gr yoğurt
    4 yemek kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı karbonat

    Şerbeti için:

    5 su bardağı toz şeker
    3 su bardağı su
    2 yemek kaşığı limon suyu

    Yapılışı:
    1- Şerbet malzemelerini tencereye alıp karıştırarak kaynatın. Şeker eriyip şerbet kaynayınca 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
    2- Yumurtaları çırpma kabına alıp şeker ile birlikte köpürüp beyazlaşıncaya kadar çırpın.
    3- Yoğurdu çırpın, içine unu, irmiği ve karbonatı ekleyerek çırpmaya devam edin.
    4- Hazırladığınız yoğurtlu karışıma çırptığınız yumurtaları alttan yukarıya doğru karıştırın (çırptığınız yumurta aklarını söndürmemeye özen gösterin).
    5- Tatlıyı pişireceğiniz kalıbı yağlayıp unlayın. Tatlının hamurunu tepsiye yayın.
    6- 165 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
    7- Fırından çıkan tatlıyı dilimleyip üzerine şerbetini dökün.
    8- Şerbetini çekip 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

    AFİYET OLSUN!








  2. Meryem
    Bayan Üye





    şerbetli olan bu tatlıyı ramazan sofralarınızda severek ikram edebilirsiniz gayet kolay ve masrafı az olan bu tatlı gerçekten çok lezzetli




+ Yorum Gönder