+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumunda Gül Böreğinin Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Gül Böreğinin Tarifi








    gül böreğinin tarifi kısaca







  2. Diyar
    Yeni Üye





    Gül Böreğinin Yapılışı

    Gül Böreğinin.jpg

    malzemeleri
    2 yaprak yufka
    2 yumurta
    1 bardak süt
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 çay bardağı zeytinyağı
    Peynir
    Kıyma
    Çörekotu
    Gül böreği yapılışı
    Yoğurt, süt, yağ ve yumurtayı çırpın. Yufkayı açıp üzerine bu karışımı sürün.
    Yufkayı dörde bölün. Kenar tarafına peynir ve kavrulmuş kıymayı ince şerit halinde yayın.
    Sigara böreği gibi yuvarladıktan sonra döndürerek gül şeklini verin. Dolaba atın. Biraz sonra çıkarıp tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı ile biraz zeytinyağı sürün. Çörekotu serperek 150 derecede, pembeleşinceye kadar pişirin. Gül böreği hazır. Afiyet olsun.





+ Yorum Gönder