+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumunda Resimli Açma Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Açma Tarifi








    Değişik Resimli Açma Tarifi







  2. Ebru
    Devamlı Üye






    EN GÜZEL AÇMA TARİFLERİ

    Malzemeler :

    * 1 su bardağı ılık süt,
    * 1 su bardağı sıvıyağ,
    * 1 tane yumurta,
    * 2 çorba kaşığı tozşeker
    * 1 tane yaş maya, (42 gr.)
    * 1 çay kaşığı mahlep,
    * Tuz,
    * Yumuşak hamur olacak şekilde un,
    * 1 paket yumuşamış margarin,
    * Çörek otu.

    Açma.jpg

    Yapılışı :

    Hamur kabının içine, süt, sıvıyağ, yumurta akı, maplep, tuz ve şekeri koyup iyice karıştırın. Sonra, ılık su veya ılık süt ile ıslatılmış mayayı ilave edin ve karıştırın. Yumuşak bir hamur olacak şekilde azar azar un ilave ederek hamuru yoğurun.

    Hamuru dört parçaya ayırın. Her bir parçayı merdane ile incecik açın. Yumuşak margarinin dörde birini açmış olduğunuz yufkaya sürün. Yufkayı önce rulo şeklinde sarın. Sonra ruloyu iyice bükün. Bir karış büyüklüğünde parçalara ayırın ve simit şekli verin.

    Diğer üç parçaya da aynı işlemi uygulayın.

    Yağlanmış tepsiye dizilen simitlerin üstüne yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin
    .

    Simitleri, tepside yarım saat kadar dinlendirin.

    Sonra, önceden ısıtılmış fırında, 180 derece ısıda üzerleri kızarana dek pişirin.





+ Yorum Gönder


acma tarifi,  acma tarifleri,  açma tarifi resimli,  acma,  kolay acma tarifi,  açma tarifleri resimli