+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumunda Amonyaklı Yaş Pasta tarifi-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Yıldızçiçeği
    Yeni Üye

    Amonyaklı Yaş Pasta tarifi-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri








    Amonyaklı Yaş Pasta tarifi


    Amonyaklı Yaş Pasta tarifi.jpg


    Malzemeler:

    2 yumurta

    1 çay bardağı süt

    1 çay bardağı şeker

    1 çay bardağı yağ(tereyağ, sıvıyağ karışık)

    1 tatlı kaşığı amonyak soda(toz)

    1 kg.muz(çilek)


    Hamurun yapılışı:



    Yukarıdaki malzemeler karıştırılır. Aldığı kadar unla orta yumuşaklıkta hamur yoğrulur. Yarım saat dinlendirilir.

    Sekiz eşit parçaya bölünür. 2mm incelikte yuvarlak açılıp, fırında birer veya ikişer pişirilir.


    Krema için:



    2,5 litre süt

    3,5 su bardağı şeker

    8 yemek kaşığı nişasta

    250 gr.tereyağ

    3 paket vanilya

    2 yumurta


    Kremanın yapılışı:



    Yağ hariç bütün malzeme mikserle 5 dakika çırpılır.

    Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirilir. Beş dakika kısık ateşte karıştırılır.

    Tereyağı koyup ocaktan alınır. Tekrar mikserle çırpılır.

    Yufkaların arasına krema sürüp, isteğe göre iki veya üç kat arayla meyve konur.

    Üstüne krema sürüp etrafı düzeltilir.

    Soğuduktan sonra çikolata, dövülmüş ceviz, fındık veya hindistan cevizi ile süslenir.







  2. VUSLAT
    Bayan Üye





    aslında çok zahmetli görünmekte ama başarabilinirse inanılma bir lezzeti ve sunumu yakalayabilirsiniz düşünsebnize bu tarifi ikramlarda kullanıyorsunuz




+ Yorum Gönder


amonyaklı yaş pasta tarifi,  amonyaklı pasta,  amonyaklı pasta tarifi resimli,  amonyaklı yaş pasta tarifleri,  amonyaklı yaş pasta,  amonyaklı pasta tarifi