+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve İçecek ve Çorba Tarifleri Forumunda Yoğurtlu Tutmaç Çorbası nasıl yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Serap Yaman
    Timin Cadısı

    Yoğurtlu Tutmaç Çorbası nasıl yapılır









    Yoğurtlu Tutmaç Çorbası*malzemeleri


    Malzemeler :

    1 lt Et Suyu
    3 Yemek Kaşığı Un
    2 Yemek Kaşığı Yoğurt
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Limon Suyu
    2 Yumurta Sarısı
    1 Su Bardağı Süt
    1 Kahve Kaşığı Pulbiber
    Süsleme için: Kruton Ekmek
    Tarif :

    Bir kapta un, yoğurt, limon suyu ve yumurta sarılarını sütle karıştırınız.
    Bir tencerede et suyunu kaynatınız.
    Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave ediniz.
    Ağır ateşte 15 dk. kaynatınız.
    Ayrı bir kapta tereyağını eritip pulbiberle karıştırınız.
    Hazırladığınız çorbanın üzerine dökünüz.
    Kruton ekmekle servis yapınız.
    Arzuya göre üzerine taze nane yaprağı ilave edip servis yapabilirsiniz








  2. Harbi @ kız
    Bayan Üye





    Yoğurtlu Tutmaç Çorbası resimleri


    yo-urtlu-tutma-orbas-resimleri1.jpgYoğurtlu Tutmaç Çorbası resimleri2.jpg




+ Yorum Gönder