+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Kebap & Salatalar Forumunda Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır








    Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır
    Havuçları kazıyın, rendeleyin, sarmısakları ayıklayın, biraz tuz ile havanda ezin. Maydanozu yıkayın, saplarını atın, yapraklarını çok ince kıyın

    Malzemeler

    3 adet orta boy havuç,
    yarım su bardağı yoğurt,
    3 diş sarmısak,
    1/4 demet maydanoz,
    2 yemek kaşığı zeytinyağı,
    tuz,
    kırmızı pul biber.



    Havuçları kazıyın, rendeleyin, sarmısakları ayıklayın, biraz tuz ile havanda ezin. Maydanozu yıkayın, saplarını atın, yapraklarını çok ince kıyın. Ezilmiş sarmısakları ve maydanozu yoğurda katın, iyice karıştırın, havuçların üzerine dökün. Salatanın üzerine zeytinyağını gezdirin, krmızı pul biber ekip sofraya getirin. Uzunluğunda ince çubuklar halinde doğranmış yoğurt karışımını (dip) başka küçük bir kaba koyarak rakı yanında ikram edin.







  2. Ömer
    Devamlı Üye





    Yoğurtlu havuç salatası havuç, zeytin yağı ,sarımsak, ve yoğurtla yapılan bir salatadır.bu malzemeler dışında lezzetini arttırmak için kişiye göre daha fazla ve farklı malzemelerde içine katılabilir yalnız malzemeler içinde yoğurt ve havuç fazla koyulması tavsiye edilir.




+ Yorum Gönder