+ Yorum Gönder
Okul ve Eğitim ve Meslek Rehberi Forumunda Gıda Mühendisinin görevleri nelerdir Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbikız
    Devamlı Üye

    Gıda Mühendisinin görevleri nelerdir








    Gıda Mühendisinin görevleri nelerdir

    • Gıda maddelerinin özelliklerini kaybetmeden uzun süre korunması, hammaddelerden daha verimli olarak yararlanılması, artık maddelerin değerlendirilmesi, yeni ürünlere dönüştürülmesi ya da en az düzeye indirilmesi konularında araştırma yapar,
    • Yaptığı araştırmalar doğrultusunda, yeni ürünlerin oluşturulması ve daha ekonomik üretim tekniklerinin geliştirilmesine yönelik projeler hazırlar, bunların uygulanmasını sağlar,
    • Üretim sırasında çıkabilecek sorunları teknik bilgi ve becerisiyle gidererek, işlerliğin devamını sağlar,
    • Üretici olarak, diğer üreticilerle rekabet edebilecek en uygun yöntemleri seçer, en az maliyetle en iyi ürünün üretilmesi konusunda çalışmalar yapar,
    • Üretimi, hammaddeden tüketiciye ulaşıncaya kadar tüm aşamalarında denetler, kalite kontrolünü yapar.








  2. Nesrin
    Devamlı Üye





    Gıda mühendisleri ürünlerin uzun sürede bozulmadan kalmasını sağlarlar. atıklarla araştırmalar yaparak onları yeni ürünlere dönüştürmeye çalışır. yapamasa bile atık maddelerin en aza inmesi için çabalar.




+ Yorum Gönder