+ Yorum Gönder
Ziraat ve Tarım ve Meyve ve Sebze Forumunda mantarların yetişmesi için en uygun ortam nasıl olur Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    mantarların yetişmesi için en uygun ortam nasıl olur








    mantarların yetişmesi için en uygun ortam nasıl olur

    mantarların yetişmesi hakkında kısa bilgi


    mantar.jpg
    Mantar sıcaklık ve nem miktarı kontrol altında tutulabilen, havalandırılması kolay, güneş ışığı almayan yerlerde yetiştirilebilirler

    Mağaralar, soğuk hava depoları, ışığa karşı yalıtılmış seralar, tünel ve galeriler, kümesler, depolar, ambarlar, bodrumlar ve modern mantar işletmeleri mantar üretimi yapılabilen yerlerdir

    Eğer yetiştiricilik için yeni bir tesis kurulmayacak ise mevcut yer ve binanın seçiminde aşağıdaki özellikler göz önünde bulundurulmalıdır:

    Seçilen yer aydınlatma, havalandırma, ortam nemlendirilmesi ve temizlik için su ve elektrik gibi enerji kaynaklarına sahip ve ulaşım sorunu olmamalıdır

    Yapılar nem ortamının sağlanması için ıslatmaya uygunluğu ve zararlıların yuvalanmaması açısından tamamen betonarme olmalıdır

    Yapılardaki çatlak, kırık, dökük yerler onarılmalı kapı ve pencereler straforla izole edilmelidir

    Tavan yüksekliği en az 2,50 metre olmalıdır

    Tabanda atık suyun gideceği bir kanal olmalı, şayet yoksa suyun toplanıp alınacağı bir çukur açılmalıdır

    Seçilecek ısı sisteminin bacalı ya da bacasız olmasına bağlı olarak baca sisteminin ve havalandırma içinde karşılıklı havalandırma vantilatörlerinin takılacağı deliklerin açılması gerekir

    Mantar yetiştirme odasına girmeden önce ayakların dezenfekte edileceği, iş önlüğünün giyileceği, devamlı aydınlık gerektiğinde kullanılabilecek bir ön oda oluşturmakta fayda vardır








  2. Nesrin
    Devamlı Üye





    Mantarlar ne kadar bitki olatak sayılsa da onlar bitki değilleridir. mantarlar mantar alemi diye ayrı bir aleminde yer almaktadırlar. bunun dışında mantarlar depo pollissakariti olarak glikojen depolnamaktadır. bunun dışında bu canlının zehirli ve zehirli olmayanları vardır.




+ Yorum Gönder