+ Yorum Gönder
Ziraat ve Tarım ve Meyve ve Sebze Forumunda Patatesin Anavatanı Neresidir Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbikız
    Devamlı Üye

    Patatesin Anavatanı Neresidir








    Patatesin Anavatanı Neresidir


    : Patates muhtemelen toplumumuzun en önemli besinlerinden birisidir. Patatesin anavatanı Güney Amerika'dır. Günümüzde pek çok çeşidi olmakla birlikte, bütün yıl boyunca marketlerde satılmaktadır. Almanya'da; yılbaşında ilk patatesler piyasaya sürülür, daha sonra haziran ayında ikinci parti piyasaya çıkar, Ağustos'ta tam olgunlaşmamış olanlar ve Ekim'den itibaren yıl sonuna kadar tam olgunlaşmış patatesler marketlerde görülür. Patatesler pişme şekillerine göre sınıflandırılabilir. Bazı patatesler piştiğinde sertliğini korur bazıları ise yumuşar. Patates farklı boyutlarda olabilir, yuvarlaktan böbrek şekliynlidir. Bamya taneleri dış görünüm itibariyle yeşil acne değişik şekillerde patatesler olabilir. Patatesin içi genellikle sarı ya da beyaz olur.










  2. AYPARE
    Devamlı Üye





    Patlıcangiller Familyasından olan Patates kökü yani yumruları yenilen bir tür otsu bitkidir. Patatesin çiçekleri beyazımsıdır ve yumruları hariç diğer bitkisi zehirlidir. Patatesin yumruları Nişasta bakımından zengin olduğundan önem kazanmış olan bir bitkidir.




+ Yorum Gönder