+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Tatlılar ve Reçeller Forumunda Çikolatalı Cevizli Çıtırlar Tatlı Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. RüzgarGülü
    Devamlı Üye

    Çikolatalı Cevizli Çıtırlar Tatlı Tarifi








    Çikolatalı Cevizli Çıtırlar


    MALZEMELER
    3 Adet Yumurta
    1,5 Su Bardağı Toz Şeker
    l00 gr Margarin
    100 gr Bitter Çikolata
    1,5 Su Bardağı Un
    200 gr Ceviz


    HAZIRLANIŞI
    Margarini ve çikolatayı küçük bir kapta karıştırarak kısık ateşte eritin. Yumurtaları şekerle birlikte mikserle iyice çırpın.
    Çikolatalı karışımdan 4 çorba kaşığı içine ekleyin. Unu içine eleyip karıştırın. Kalan çikolatanın içine iri kıyılmış cevizleri ekleyin.
    Küçük bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.Üzerine karışımı dökün. Çikolatalı cevizli karışımı üzerine yayıp 200 derecede ısıtılmış fırında l5-20 dakika pişirin. Fırından çıkarınca sertleşmeden dilimlere ayırıp soğumaya bırakın. Servise sunun











  2. Dr Zeynep
    Bayan Üye





    BAHARATLI KEK Baharatlı karışım
    1 su bardağı kuş üzümü
    1 su bardağı dövülmüş ceviz
    40gr ufalanmış bitter çikolata
    1 tatlı kaşığı karanfil (ince kırılmış)
    1 tatlı kaşığı kişniş
    1 tatlı kaşığı tarçın
    1 tatlı kaşığı zencefil
    1 çay kaşığı anason
    1 tatlı kaşığı muskat rendesi
    (küçük hindistancevizi)
    1 çay kaşığı mahlep
    Kek için malzemeler
    3 yumurta, 2 su bardağı toz şeker, 125 g margarin, 1 su bardağı çay veya süt, 1 poşet Şekerli Vanilin, 1 poşet Kabartma tozu ve Kekun

    BAHARATLI KEK TARİFİ
    Kuş üzümünü sıcak suda 30 dakika bekletip suyunu süzün. Yumurta ve 2 su bardağı tozşekeri boza kıvamı alana dek çırpın. 1 su bardağı çay veya sütü karıştırın. Margarini ekleyin. Elenmiş una kabartma tozu, ceviz ve diğer baharatları karıştırın. Bunu da diğer malzemeye ilave edip, iyice çırpın. Yağlayıp, unladığımız kek kalıbına bu karışımı döküp 170° ayarlanmış fırında 45 dakikada pişirin. Fırından çıkardığımız kekimizi dilimleyerek servis yapın.




+ Yorum Gönder