+ Yorum Gönder
Türk Tarihi ve Türk kültürü Forumunda Baklava kelimesinin kökeni nedir Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Baklava kelimesinin kökeni nedir








    Baklava

    kelime kökü bakl fiilidir, arapçadır.

    kesmek, biçimlendirmek anlamına gelir.anlam genişlemesine uğramakla; aslında "bakla biçiminde kesilmiş , pişirilmiş" anlamında kullanılmış, sonradan.


    baklava resmi.jpg
    öz türkçe'de de benzer bir kelime var: baklağı, baklağa, baklavı gibi kelimeler kökü olarak gösterilmiştir uzun süre.halbuki buradaki kök: bizim bildiğimiz bakladır, sebze olan yeşil, uzun.[/COLOR]







  2. Emine4747
    Devamlı Üye





    Baklava Türk mutfağının en güzel tatlılarından biridir. Baklava hamur işidir ve bal şerbeti de kullanılır baklavada.Evde ev şerbeti kullanılır ticari firmalarda ise özel şerbetlerini kullanırlar. Türkiye'de Gaziantep baklavası meşurdur çünkü antep fıstığı kullanıldığı için.




+ Yorum Gönder