+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Türk Mutfağı Forumunda Manisadan kol böreği tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Manisadan kol böreği tarifi








    Kol Böreği Tarifi

    kol böreği tarifi.jpg

    Yarım kilo una bir yumurta 125 gr paket margarin yağı iki kaşık yoğurt yeteri kadar tuz ve su konularak hamur yapılır. Hamur ufak parçalara bölünerek bunlar yufka halinde açılır. Yufkanın bir kenarına şerit halinde maydanozlu kıyma ya da maydanozlu peynir konur, yufka bir ucundan sarılarak boru gibi katlanır. Boru biçimindeki yufka helozoni olarak kıvrılır ve yağ sürülmüş tepsinin ortasına konur. İkinci yufka aynı biçimde hazırlanıp bunun çevresine dolanır. Böylece öteki yufkalara tepsi doldurulur. Fırında pişirilir.







  2. VUSLAT
    Bayan Üye





    kol böreği tarifi gerçekten çok güzel verilmiş bu tarifi elde hamur açarakta yapabilirsiniz hazır yufka alarakta yapabilirsiniz ayrıca iç malzemesinide değiştirebilirsiniz




+ Yorum Gönder