+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Türk Mutfağı Forumunda Haydari Nasıl Yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Haydari Nasıl Yapılır








    Haydari Nasıl Yapılır
    Süzme yoğurdu çukur bir kaba koyun. Bir kaşık su ekleyerek macun kıvamına gelene kadar karıştırın. Sarmısağı ayıklayın bir havanda yarım kaşık tuz ile dövün

    Malzemeler

    1 su bardağı süzme yoğurt,
    2 diş sarmısak,
    1 tatlı kaşığı kuru nane,
    1 çay kaşığı kırmızı pul biber,
    tuz.


    Süzme yoğurdu çukur bir kaba koyun. Bir kaşık su ekleyerek macun kıvamına gelene kadar karıştırın. Sarımısağı ayıklayın bir havanda yarım kaşık tuz ile dövün. Yoğurt, sarmısak ve naneyi karıştırın. Yayvan bir tabağa alın. Üzerine kırmızı biberi ekin ve sofraya getirin. Süzme yoğurt yağsız ise zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Bu tarife yarım su bardağı ufalanmış veya rendelenmiş beyaz peynir de katabilirsiniz.







  2. Hakim
    Devamlı Üye





    Haydari yemeği yapmak için size lazım olacak malzemeler : 1 su bardağı süzme yoğurt, 2 diş sarımısak,
    1 tatlı kaşığı kuru nane,1 çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz.




+ Yorum Gönder