+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Yemek ve Mutfak Tavsiyeleri Forumunda Tandır Şiş Tarifi Resimli Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Suskun Karizma
    Devamlı Üye

    Tandır Şiş Tarifi Resimli








    Tandır Şiş nasıl yapılır



    Iğdır şehrinin yöresel yemeğidir.

    bg.jpg
    Malzemeler:



    • 500 gr kemiksiz et,
    • 6 adet domates,
    • 6 adet sivribiber,
    • Tuz


    Yapılışı: Et kuşbaşından büyük olacak şekilde doğranır. 2 metre uzunluğunda ucu çengelli bir şişe dizilir. Diğer yandan domatesler ve biberler bütün halinde diğer şişlere dizilir. Şişler tandıra sarkıtılır. Piştikten sonra geniş bir tabağa domatesler ve biberler doğranıp yerleştirilir. Tabağın bir kenarına etler de yerleştirilerek servis yapılır. (Genelde ayranla ikram edilir.)







  2. Meryem
    Bayan Üye





    tandır şiş gerçekten çok iyi bir et yemeğidir bu yemek için gerekli ocak fırn yada tandır olamaya bilir ama lezzetininde aynı derece etkileneceğini düşünüyorum




+ Yorum Gönder