+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Yemek ve Mutfak Tavsiyeleri Forumunda Resimli Yalancı Suşi Tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Ziyaretçi

    Resimli Yalancı Suşi Tarifi








    Değişik Resimli Yalancı Suşi Tarifi







  2. Ebru
    Devamlı Üye






    LEZZETLİ YALANCI SUŞİ

    Malzemeler,


    10 adet pazı yaprağı

    1 çay bardağı pirinç

    1,5 çay bardağı su

    1 tatlı kaşığı sıvıyağ

    2 adet orta boy havuç

    1 çay kaşığı karabiber

    Damak tadınıza göre tuz

    Sosu için,

    2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

    Yarım limonun suyu

    Damak tadınıza göre tuz, pul biber, karabiber

    Yalancı Suşi.jpg

    Yapılışı
    Hazırlanışı,

    Pazı yapraklarını bol suyla yıkayıp süzün.

    Orta boy tencereyi suyla doldurup kaynamaya bırakın.

    Kaynayan suya pazı yapraklarını ekleyip 3 dakika haşlayın.

    Haşlanan pazıları süzüp soğuk suyun altına tutun ve süzülmeye bırakın.Havuçları dikey olarak kesip yumuşayıncaya kadar haşlayın.

    Pilav tenceresine sıvıyağ alıp kızdırın.

    Üzerini pirinci ekleyip 3 dakika kavurun.

    Su, karabiber ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pirinç suyunu çekene kadar pişirin.

    Pazı yapraklarını düz bir zemine serin.

    Üzerini pirinçli harçla kaplayın.

    Tam ortasına bir parça havuç koyun.

    Pazı yaprağını sıkıca sarın.

    2 cm kalınlığında parçalara kesip servis tabağına alın.

    Sosunu hazırlamak için gerekli malzemeleri kâsede karıştırın.

    Sosu suşilerin üzerinde gezdirin.

    Soğuk servis yapın.





+ Yorum Gönder


yalancı sushi